欣盈福美食材量販

想要做出和日本烘焙名店一樣的口感嗎？

我們特別引進日清製粉的兩大明星商品，提供 1kg 專業分裝包，讓居家烘焙也能擁有職人級的成果！

 

🌸 日清製粉：山茶花 (Camellia) 高筋麵粉

日本眾多高人氣烘焙職人的首選！

這款麵粉最迷人的地方在於它的「純淨感」，麥麩味不會過於強烈，能完美襯托出奶油、鮮奶等副材料的香氣，是混粉搭配的最佳選擇。

• 成品特色： 烘烤後組織細膩漂亮，口感蓬鬆濕潤。

• 推薦用途： 吐司、甜麵包、餐包。

• 商品規格：

• 成份：小麥粉

• 蛋白質：11.80%

• 灰份質：0.37%

• 過敏原：本產品含麩質之穀物及其製品

 

💜 日清製粉：紫羅蘭 (Violet) 低筋麵粉

日清製粉最具代表性的「菓子用粉」明星商品！

如果您追求蛋糕的「化口性」與「極致輕盈」，這款麵粉絕對是不二之選。質地細膩滑順，能讓蛋糕體呈現如雲朵般的細緻感。

• 成品特色： 口感輕盈、化口性極佳，優於一般低筋麵粉。

• 推薦用途： 海綿蛋糕、戚風蛋糕、燒菓子、餅乾、和菓子。

• 商品規格：

• 成份：小麥粉

• 蛋白質：約 7.10%

• 灰份質：約 0.33%

• 過敏原：本產品含麩質之穀物及其製品

 

🌟 為什麼選購我們的分裝包？

1. 品質保證： 100% 日清原廠大袋拆分，絕不混入其他品牌廉價粉。

2. 衛生包裝： 採用食品級厚夾鏈袋分裝，防潮密封，確保新鮮。

3. 分量剛好： 1kg 包裝最適合居家烘焙，避免受潮過期，次次都用最新鮮的麵粉。

 

🚛 購物須知：

• 超取限制： 超商取貨限重 5kg，單筆訂單最多請下 4 包。

• 保存方式： 請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射；夏季建議密封冷藏保存，使用前先回溫。