商品介紹
product
🌟 產品特色
• 極致口感：如空氣般綿密，口感濕潤、不乾澀，完美呈現日式高級鬆餅的質感。
• 起發穩定：專門為煎台、平底鍋研發，結構強韌，翻面不易塌陷。
• 香氣誘人：淡雅的奶香與蛋香結合，不論單吃或淋上蜂蜜、鮮奶油都超百搭。
• 2kg 大容量：營業用高CP值包裝，適合家庭聚會或工作室長期使用。
📝 專業製作配方（包裝建議）
1. 蛋黃糊：取 3 顆蛋黃(60g) + 水 40g + 沙拉油 15g + 舒芙蕾粉 50g 拌勻備用。
2. 打發蛋白：取 3 顆蛋白(120g) + 30g 砂糖（分次加入）打發至接近乾性發泡。
3. 混合：取少許蛋白霜拌入蛋黃糊中，再倒回剩餘蛋白霜拌勻。
4. 煎焙：煎台預熱 160℃，倒入麵糊加蓋煎 2~3 分鐘後翻面，再煎 2~3 分鐘即可。
📦 產品資訊
• 品牌：卡羅國際 BAKERKING
• 品名：日式舒芙蕾粉
• 產地：台灣 (Made in Taiwan)
• 淨重：2kg / 包
• 保存期限：一年（依包裝日期為準）
• 儲存方式：置於陰涼乾燥處，開封後請務必密封防潮。
⚠️ 下單前請注意
1. 超商取貨限制：超取每筆訂單重量限 5kg。本品單包 2kg，加上包材重量，超取每單最多限購 2 包。
2. 宅配寄送：購買 3 包以上或需與其他重物合併，請選「賣家宅配」。
本賣場實體店面位於雲林縣斗六市保長路52號 電話:05-5326895
*本賣場不接急單，請體恤辛苦的司機，你逼我司機也不會理我
* 聊聊回覆時間:週一~週六9:30~20:30周日9:30~17:30
* 物流出貨:低溫週一~週五，常溫周一~周五(週六,日、國定假日暫停出貨)
* 超商取貨重量限4.5公斤以內(含箱重,限常溫商品)
* 超商取貨滿1500可免運優惠
*低溫商品1件1單/上限25公斤含包材，超重按第二件計算
* 常溫每單需滿4000元即享有本島市區一件貨免運,每一件貨不得超過25公斤,超過需另額外加收運費,一律先聊聊裡溝通.
* 離島低溫運費一件400元,常溫運費380 商品重量不可超過19公斤,長寬高不超過120公分/件請聊聊裡溝通.
* 島內部份偏遠地區加收聯運費匯款110元/到付140元請買家自行支付
* 考慮人力成本超商取貨金額滿299元(不含運費)才會出貨
* 使用電子發票如需統編請在訂單系統上註明
* 冷凍、冷藏、常溫商品，因溫層不同部份商品不適合一起寄送，敬請不同的商品分開下單勿混單造成出貨困擾
* 如要知道有效日期請聊聊，若沒有特別詢問將以門市現有的日期出貨
* 收到包裹敬請全程錄影開箱,若商品有破損才不會有爭議
* 物流公司沒有強制要求司機將商品送到一樓以上之樓層,敬請配合自行到1 樓取貨收件
相關的產品
TOP