欣盈福美食材量販

❗【下單注意】

• 超商取貨/蝦皮店到店：一單最多限購 8 包。

• 若超過數量請分開下單，或選擇宅配出貨。

✨ 商品特色

• 耐高糖配方：適用於麵團含糖量 7% 以上的食譜（如甜麵包、吐司、花捲）。

• 穩定性強：發酵活力高，能縮短發酵時間，成品組織細膩。

• 真空包裝：採用真空封口，有效鎖住酵母活性。

• 即發型：無需預先溶解，直接拌入麵粉即可使用，省時便利。

👩‍🍳 使用建議

• 添加量：建議為麵粉用量的 0.8% - 1.2%（依食譜及氣溫調整）。

• 適用範圍：甜麵包、吐司、饅頭、點心等各式烘焙產品。

📌 產品規格

• 品牌：安琪 Angel

• 品名：耐高糖即發乾酵母

• 重量：500g / 包

• 產地：中國

• 有效期限：標示於包裝上

 

💾 保存小撇步：

1. 未開封請置於陰涼乾燥處保存。

2. 開封後請務必將開口封緊，建議放入密封罐並冷藏或冷凍，以維持酵母活性，延長使用期限。

 

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