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🍫 【H&C】特級深黑苦甜巧克力鈕扣型 — 專業烘焙首選 (500g/包)

想做出精品級的巧克力甜點嗎？這款 H&C 特級深黑苦甜巧克力絕對是你的不二之選！

鈕扣狀設計讓融化過程更均勻快速，深邃的醇厚可可風味，甜度適中不膩口，無論是家庭烘焙還是專業營業使用都非常合適。

✨ 商品特色

• 深邃風味： 濃郁的可可香氣，帶點微苦的回甘，是大人系的經典風味。

• 溶解迅速： 鈕扣狀（片狀）設計，不需費力切碎，加熱融化更省時。

• 用途廣泛： 適合製作布朗尼、生巧克力、甘納許、餅乾夾心、巧克力蛋糕或表面裝飾。

• 精巧包裝： 500克適量包裝，適合一般家庭使用，保持新鮮度最方便。

 

📝 商品規格

• 品牌： H&C

• 品名： 特級深黑苦甜巧克力鈕扣型

• 重量： 500公克 ± 5%

• 成分： 糖、完全氫化植物油、可可粉、大豆磷脂、香料等（請以包裝實際標示為準）

• 產地： 台灣（或依實際標示補充）

• 有效日期： 標示於包裝上（保證出貨皆為最新效期）

• 保存方式： 請存於陰涼乾燥處（建議 20°C 至 25°C），避免陽光直射。

💡 烘焙小叮嚀

1. 融化技巧： 建議使用「隔水加熱」方式，水溫不超過 50°C，避免巧克力過熱產生分離現象。

2. 保存建議： 巧克力若因溫差產生「白霜」現象屬正常油脂結晶，不影響食用安全。

3. 夏季配送： 夏季氣溫較高，超商取貨可能會有軟化或黏連現象，不影響品質，介意者請選擇宅配或收到後先放入冰箱冷藏定型。