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🛒 【大輝牌】高脂純可可粉（100g / 1kg 精緻分裝包）

烘焙名店指定的濃郁香氣！小份量分裝，鮮度更好掌控！

如果您在尋找色澤深邃、苦甜層次明顯的可可粉，選 大輝 (Dah Hui) 就對了！

這款「高脂」等級可可粉保留了 10-12% 的天然可可脂，香氣比一般市售低脂粉更持久、口感更滑順。我們提供兩款分裝規格，讓您無論是想試做新配方，還是常備烘焙使用，都能找到最合適的份量！

 

✨ 產品優勢

• 【高脂濃郁】：含脂量高，能賦予蛋糕、餅乾更厚實的巧克力風味，不易被麵粉味掩蓋。

• 【粉質細膩】：極細研磨，不論是過篩撒在提拉米蘇表面，或是調製飲品都極易溶解、不結塊。

• 【色澤漂亮】：深紅棕色的粉體，讓成品視覺質感瞬間提升，呈現精品級色澤。

• 【雙重規格】：

• 100g ：適合偶爾做甜點或撒粉裝飾，不用擔心大包裝受潮過期。

• 1kg ：烘焙重度愛好者、工作室首選，CP值最高。

👩‍🍳 推薦用法

1. 提拉米蘇/生巧克力：均勻撒在表面，微苦的風味與奶香完美平衡。

2. 戚風與布朗尼：拌入麵糰中，烤出深濃醇厚的巧克力靈魂。

3. 精品可可飲：加入熱牛奶或燕麥奶，即是一杯專業級的濃縮可可。

4. 髒髒包/雪Q餅：外層裹粉，增添顆粒感與濃郁香氣。

 

📦 產品規格

• 品牌： 大輝 (Dah Hui)

• 品名： 高脂純可可粉

• 重量： 100g ± 5% / 1000g (1kg) ± 5%

• 分裝方式： 食品級加厚密封袋，有效阻隔光線與濕氣，維持香氣。

• 保存期限： 標示於包裝（保證出貨最新效期）。

• 保存方式： 請存放於陰涼乾燥處，避免高溫多濕；開封後請將夾鏈壓緊並儘速使用完畢。

⚠️ 下單與運送須知

• 【超商限重】：超取單筆限 5kg。若購買 1kg 規格，單筆最多 4 包（須留空間放防撞材與箱重），超過請選宅配。

• 【精緻分裝】：本賣場分裝環境乾淨衛生，封口嚴密，確保您收到的是最新鮮的狀態。

• 【注意事項】：可可粉極細，運送過程中若因擠壓產生結塊屬正常物理現象，使用前經網篩過濾即可恢復蓬鬆。