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💎 【仙知味】特級太白粉 (400g) — 廚房勾芡、煎炸的萬用好幫手！

不論是滑順的酸辣湯、鮮甜的蚵仔煎，還是外酥內嫩的炸物，

仙知味太白粉 都是提升料理質感的靈魂關鍵！🍚湯頭濃郁、口感滑順的祕密就在這一包！

 

🌟 商品特色

• 【質地細緻】 粉末細緻均勻，溶解快速，不易產生顆粒塊狀。💧

• 【勾芡首選】 透明度高、黏性佳，讓湯品呈現完美光澤感，飽滿不稀釋。🥣

• 【酥炸必備】 醃肉裹粉後油炸，能鎖住肉汁，讓外皮口感更加酥脆。🍗

• 【品質保證】 仙知味專業食品出品，純淨無添加，料理更安心。🛡️

📝 萬用小百科 

1. 完美勾芡： 將太白粉與水以 1:3 的比例調勻（粉少水多），在料理起鍋前緩緩倒入並攪拌，即可做出漂亮的濃稠感。🎥

2. 肉類軟嫩： 醃肉時加入少許太白粉，可以鎖住水分，炒出來的肉質會更加滑嫩 Q 彈。🥩

3. 甜點製作： 也可用於製作粉粿、粉圓等古早味甜點。🍡

 

📦 商品規格

• 品名： 仙知味 太白粉 (Tapioca Starch)

• 重量： 400g ± 3% / 包

• 產地： 台灣 🇹🇼

• 成份： 樹薯澱粉

• 保存期限： 標示於包裝上

• 保存方式： 請密封置於陰涼乾燥處，避免受潮。

🚚 運送須知

• 超商取貨： 重量限制 5 公斤內，單筆訂單最多可下單 11 包。