🌟 比利時鬆餅的美味秘密 🌟
想要做出像外面賣一樣、咬下去「咔滋咔滋」的比利時列日鬆餅嗎?
這款 比利時進口 2 號珍珠糖 就是最重要的靈魂食材!
💡 產品特色
• 耐烤性極佳: 熔點高,加熱烘烤後不會完全溶化,能保留整顆糖粒的爽脆口感 😋。
• 迷人焦糖香: 烘烤過程中,外層會稍微融化形成一層薄薄的焦糖外殼,香氣十足!
• 低甜度負擔小: 由甜菜根提煉,甜度約為一般砂糖的一半,好吃不膩口 🍬。
• 萬用裝飾: 除了鬆餅,也適合用於泡芙、布里歐麵包、或是手工餅乾表面裝飾。
👩🍳 推薦用途
• 經典列日鬆餅: 拌入麵糰中烘烤,口感滿分 🧇。
• 麵包裝飾: 灑在吐司或肉桂捲表面,增添視覺與味覺層次 🍞。
• 西點烘焙: 泡芙(Chouquettes)、司康、餅乾點綴 🍪。
📏 商品規格
• 品名: 比利時 2 號珍珠糖 (P2)
• 成份: 甜菜糖
• 規格: 1kg ± 5% (分裝包)
• 產地: 比利時 🇧🇪
• 保存方式: 請置於陰涼乾燥處,避免潮濕與陽光直射(建議 20℃ 以下存放)。
• 保存期限: 標示於包裝上
⚠️ 溫馨小提醒
1. 關於分裝: 本商品為大包裝拆分之「分裝包」,包裝使用食品級夾鏈袋,出貨前均會妥善密封。若介意者請斟酌下單。
2. 寄送限制: 超商取貨限重 5 公斤(含箱重),若購買超過 4 包請選擇宅配或分開下單喔!運送過程中若有輕微碎裂屬正常現象,不影響食用 📦。