🌟 產品特色
• 透亮如玉:成品清澈見底,能完美透出內餡顏色,視覺效果滿分。
• 耐冷耐凍:冷藏後依然保持 Q 彈口感,不易發硬,最適合夏季涼點。
• 操作簡易:預拌粉比例精準,只需簡單加熱攪拌,失敗率低。
• 營業專用:2kg 大包裝,適合工作室、餐廳與團購社團大量製作。
📝 專業推薦做法(包裝建議)
【A】水晶粽製作:
1. 將麥芽糖漿 100g 加水 110~160g 煮至沸騰。
2. 加入 水晶粉 100g 拌勻。
3. 裝入模具或粽葉中,以蒸籠大火蒸約 20 分鐘,待冷卻定型後即可。
【B】水晶月餅製作:
1. 將麥芽糖漿 150g 加水 150~165g 煮至沸騰。
2. 加入 水晶粉 100g 拌勻。
3. 裝入模具,以蒸籠大火蒸約 20 分鐘,冷卻後即可包餡、壓模。
📦 產品資訊
• 品牌:卡羅國際 BAKERKING
• 品名:水晶粉
• 產地:台灣 (Made in Taiwan)
• 淨重:2kg / 包
• 保存期限:一年
• 儲存方式:置於陰涼乾燥處,避免潮濕與陽光直射。
⚠️ 欣盈福美|購物須知
1. 重量限制:超商取貨單筆限重 5kg(含包材)。本產品每包 2kg,超取單筆最多限購 2 包。
2. 大量採購:購買 3 包以上請選用「賣家宅配」,以利物流作業。
本賣場實體店面位於雲林縣斗六市保長路52號 電話:05-5326895
*本賣場不接急單,請體恤辛苦的司機,你逼我司機也不會理我
* 聊聊回覆時間:週一~週六9:30~20:30周日9:30~17:30
* 物流出貨:低溫週一~週五,常溫周一~周五(週六,日、國定假日暫停出貨)
* 超商取貨重量限4.5公斤以內(含箱重,限常溫商品)
* 超商取貨滿1500可免運優惠
*低溫商品1件1單/上限25公斤含包材,超重按第二件計算
* 常溫每單需滿4000元即享有本島市區一件貨免運,每一件貨不得超過25公斤,超過需另額外加收運費,一律先聊聊裡溝通.
* 離島低溫運費一件400元,常溫運費380 商品重量不可超過19公斤,長寬高不超過120公分/件請聊聊裡溝通.
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* 考慮人力成本超商取貨金額滿299元(不含運費)才會出貨
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