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🇳🇿 安佳 Anchor 動物性鮮奶油 (1公升)

「紐西蘭天然乳源，烘焙坊指定度最高的經典鮮奶油！」

安佳鮮奶油是烘焙愛好者與甜點店最熟悉的夥伴。選用 100% 紐西蘭放牧牛乳製成，乳香厚實，打發後的穩定性與耐熱性極佳，是兼具品質與性價比的高 CP 值首選。

 

🌟 為什麼選擇安佳鮮奶油？

• 乳香濃郁： 獨特的紐西蘭乳源風味，帶有醇厚的天然奶香。

• 打發穩定性高： 組織堅挺、不易消泡，非常適合做為蛋糕抹面與擠花裝飾。

• 冷熱表現俱佳： 即使在高溫烹調下也不易斷裂（油水分離），是義大利麵白醬與濃湯的靈魂。

• 用途廣泛： 內餡、慕斯、蛋塔液、奶蓋飲品、法式料理皆可適用。

 

📝 商品規格

• 品牌： Anchor 安佳

• 產地： 紐西蘭

• 乳脂肪含量： 35%

• 規格： 1公升 (1L) / 罐

• 保存方式： 需冷藏保存（2°C ~ 4°C），請勿冷凍。

• 保存期限： 標示於包裝上。

 

🚚 【下單須知與物流限制】

為維護鮮奶油品質並符合物流材積規範，請買家留意：

• 【配送方式】： 本商品僅限低溫冷藏物流寄出，確保新鮮。

• 【下單限量】： 一單最多限購 2 箱 (12罐/箱，共24罐)。

 

• 若超過 2 箱，請分開下單或聊聊詢問運費加購事宜。

 

• 【收貨提醒】： 收到後請立即放入冰箱冷藏，避免長時間放置常溫。

 

💡 小撇步：打發小提醒

1. 使用前請先搖勻，並確保鮮奶油保持在 4°C 左右 的低溫。

2. 建議使用墊冰水的方式打發，質地會更細緻且不易過度打發成渣狀。

3. 剩餘的鮮奶油請封口處擦拭乾淨，並於 3-5 天內使用完畢。