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【紐西蘭安佳 Anchor】馬茲卡邦乳酪 Mascarpone (500g)

✨ 提拉米蘇的靈魂！專業烘焙師指定的純淨乳香 ✨

【產品特色】

• 紐西蘭純淨乳源：由新鮮牛乳製成，不含多餘添加物，保留天然濃郁的細緻乳香。

• 頂級化口性：質地如絲綢般光滑細膩，入口即化，能賦予甜點高雅、精緻的層次感。

• 操作性極佳：乳化程度完整，攪拌時不易結粒、不易出油，是新手與職人的最佳拍檔。

• 風味獨特：帶有微甜的天然奶香，能完美平衡提拉米蘇中的咖啡與酒香，創造迷人風味。

【多用途應用】

1. 經典甜點：製作正統義式提拉米蘇（Tiramisu）的首選基底。

2. 烘焙點心：乳酪蛋糕、塔類內餡、泡芙夾心，增加濃郁口感。

3. 餐點入菜：義大利麵醬汁、奶油濃湯、生菜沙拉抹醬，提升醬汁濃稠度度與香氣。

4. 特色飲品：飲料店研發「芝芝奶蓋」或「厚乳系列」的祕密武器。

【商品規格】

• 成分：殺菌乳脂（來自牛乳）、調味劑（檸檬酸）

• 重量：500g

• 產地：紐西蘭

• 保存方式：需冷藏於 2~4°C（不可冷凍，以免質地改變）

【⚠️ 訂購須知】

• 低溫配送：本商品全程「冷藏出貨」，確保到手品質如新。

• 售後提醒：收貨後請立即冷藏。

 

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