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商品介紹
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多利 紅麴粉 1kg/包

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🛒 【天然烘焙色粉】多利 紅麴粉 (1kg大包裝) |天然染色・烘焙必備 🔴
這款紅麴粉由安辰實業製造,嚴選優良紅麴菌種,經過發酵、乾燥與研磨而成。不含人工色素,是您製作紅絲絨蛋糕、紅麴麵包或古早味點心的最佳天然染料!
✨ 商品特色
• 天然純粹:採用優良紅麴菌種與純米發酵,成份簡單。
• 色澤紅潤:賦予糕點天然且高雅的暗紅色,提升商品賣相。
• 用途廣泛:適合製作紅麴麵包、戚風蛋糕、手工餅乾、紅麴饅頭、中式點心餅皮等。
• 大容量更划算:1000g 大包裝,適合營業用或烘焙工作室。
📋 商品規格
• 主要成份:紅麴菌、米、水
• 內容量:1000公克 ± 5%
• 產地:台灣
• 保存期限:18個月 (實際日期依包裝標示為準)
• 製造商:安辰實業有限公司
 
💡 
• 建議比例:通常建議為麵粉用量的 1%~3%,可依個人對顏色的深淺需求增減。
• 顯色技巧:若想讓紅色更鮮艷,可嘗試將紅麴粉與少許米酒或液體混勻後再加入麵團,能幫助色素釋放得更漂亮喔!
 
⚠️ 保存與注意事項
• 請置於陰涼乾燥處,避免高溫及陽光直射。
• 開封後請務必「密封冷藏」保存,以維持產品鮮度與品質。
• 本產品為天然發酵品,顏色略有深淺差異屬正常現象。
 
📦 關於物流與服務
• 本商品為常溫配送。
• 超商取貨重量限制為 5kg,若購買超過 4 包請選擇宅配或拆單。
 
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