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【嘉禾牌麵粉 1kgx12包/箱】烘焙玩家與工作室首選！無添加更安心

✨ 嘉禾牌——鼎泰豐指定用粉，值得您信賴的純淨品質 ✨

不想再頻繁跑超市，或是覺得單包買太貴嗎？

我們特別推出「12包/整箱」優惠組合，滿足您的大量烘焙需求！無論是做吐司、饅頭還是蛋糕，一箱搞定，經濟又實惠。

 

🔵 DIY高筋麵粉：追求麵包極致嚼勁

專業烘焙師最愛，吸水性強，支撐力極佳。

• 規格數據： 蛋白質 12.8%~13.8% / 灰分 0.5% 以下

• 口感表現： 麵糰延展性高，能烤出結構紮實、拉絲細膩的麵包。

• 推薦用途： 鮮奶吐司、歐式麵包、貝果、披薩餅皮、生吐司。

 

🟢 中筋粉心粉：中式麵點的最佳拍檔

取自小麥中心精華，粉質極致白皙，成品不發黃。

• 規格數據： 蛋白質 11.0%~12.0% / 灰分 0.4% 以下

• 口感表現： 口感Q彈細緻，回蒸後依然保持嚼勁與光澤。

• 推薦用途： 手工饅頭、老麵包子、水餃皮、蔥油餅、刀削麵。

 

🟣 低筋粉心粉：打造輕盈空氣感

極低筋性，遠離口感乾硬，讓蛋糕如雲朵般輕盈。

• 規格數據： 蛋白質 8.0% 以下 / 灰分 0.5% 以下

• 口感表現： 組織鬆軟、入口即化，製作過程中不易產生筋性。

• 推薦用途： 戚風蛋糕、手工曲奇、派皮塔皮、銅鑼燒、磅蛋糕。

 

🌟 為什麼選擇「整箱購」？

1. 更划算： 箱購價格比單包零買更具優勢，省下荷包更有感。

2. 高品質： 完全無添加漂白劑、無防腐劑，給家人最純粹的美味。

3. 粉心級： 僅擷取小麥最核心胚乳，雜質極少，讓作品賣相升級。

 

⚠️ 訂購與物流須知（下單前請詳閱）：

• 物流限制： 12包/整箱重量約 12.5kg（含紙箱），無法使用超商取貨（超商限重5kg）。

• 配送方式： 請務必選擇「賣家宅配」或「嘉里快遞」，我們會直接整箱送到府。

• 保存建議： 嘉禾牌麵粉無防腐劑，效期約為 6-12 個月。建議存放在乾燥陰涼處；若環境潮濕，開封後請務必密封並放入冰箱冷藏以保鮮。

• 混搭服務： 若需混搭不同款（例如高筋6包+中筋6包），請先聊聊詢問庫存後，於訂單備註留言。

 

👨‍🍳 關於嘉禾牌：

我們嚴格控管每一批麵粉的品質，確保吸水率與操作性能穩定。無論您是家庭烘焙新手，還是專業工作室，嘉禾牌都是您追求穩定口感的最佳基石。