欣盈福美食材量販

🌟 產品特色：

傳統義大利蛋白霜需要熬煮高溫糖漿，操作難度高。

本款「專業級義大利蛋白霜粉」簡化繁瑣流程，只需加水打發，即可獲得質地堅挺、富有光澤的蛋白霜，大大提升烘焙成功率！

✅ 穩定性強：組織細膩不易消泡，適合各種複雜裝飾。

✅ 安全衛生：高溫處理蛋白粉，無生蛋細菌疑慮。

✅ 操作快速：節省熬糖時間，新手也能做出專業級結構。

✅ 用途多元：馬卡龍、義式奶油霜、牛軋糖、棉花糖、蛋白餅裝飾。

 

🥣 建議使用方式：

1. 比例：蛋白霜粉 100g ： 水 100g。

2. 做法：先用慢速將粉與水攪拌均勻，再轉快速打發至堅挺勾狀即可。

(可依個人口感需求調整水分比例)

 

📋 商品規格：

• 品名：義大利蛋白霜粉

• 重量：1kg / 包

• 產地：台灣 (請依實際產地修改)

• 保存期限：12個月 (效期依包裝標示為主)

• 保存方式：請置於陰涼乾燥處，開封後請密封保存。

 

🚚 運送說明：

• 超商取貨：因重量限制，單筆訂單最多 4 包。

• 超過 4 包：請選擇「宅配」或分開下單。

• 賣場皆為現貨，下單後快速出貨。

 

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