欣盈福美食材量販

🔶 高筋麵粉 1kg｜吐司・麵包專用

適合製作： 吐司、奶油餐包、法國麵包、貝果、披薩餅皮

特色：

✔ 蛋白質含量高，筋性強，延展性佳

✔ 烘烤後組織蓬鬆、口感有嚼勁

✔ 適合各式發酵麵包、新手也能成功

 

商品規格

・重量：1kg

・保存期限：依包裝標示

・保存方式：避免潮濕，高溫處請冷藏保存

 

🔶 中筋麵粉 1kg｜中式點心・餅皮通用

適合製作： 水餃皮、蔥油餅、饅頭、包子、蛋餅、餅乾

 

特色：

✔ 蛋白質含量適中，最百搭的麵粉

✔ 易成型好操作，口感Q彈不易失敗

✔ 家用常備款，甜鹹料理都可用

 

商品規格

・重量：1kg

・使用方式：直接替代一般家用中筋粉

・保存方式：密封保存避免受潮

 

🔶低筋麵粉 1kg｜甜點烘焙必備

適合製作： 蛋糕、鬆餅、餅乾、麵糊類甜點

 

特色：

✔ 蛋白質含量低，粉質細緻

✔ 烘焙成品更蓬鬆、細軟

✔ 提升甜點口感的關鍵原料

 

商品規格

・重量：1kg

・適用族群：烘焙新手、甜點愛好者

・保存方式：陰涼乾燥處保存

 

🔶 無添加麵粉 1kg｜單純原粉・吃得更安心

適合製作： 饅頭、麵條、烘焙麵包、家庭自製副食品

 

特色：

✔ 無添加漂白劑、無人工改良劑

✔ 單一純小麥粉，更安心的選擇

✔ 粉質自然、保留小麥風味

 

商品規格

・重量：1kg

・成分：100%純小麥粉

・保存方式：避免陽光直射，開封後建議冷藏