欣盈福美食材量販

成分：香料、黏稠劑（羧甲基纖維素鈉）、

防腐劑（苯甲酸鈉）、食用色素（黃色四號、黃色五號）、水

使用食品範圍及限量：本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

建議用量：用量0.3～0.5%

保存方法：請密封避免光照，並置於陰涼乾燥處。

保存期限：二年

原產地：台灣

淨重：2.5kg

🍯 產品介紹

蛋牛奶香料C 是一種食品香料／風味添加劑，主要用於增強食品中的 蛋香與牛奶風味，讓烘焙品或其他食品更具濃郁香氣。它通常以 液態或濃縮液 形式出貨，可與原料直接混合使用，而不影響成品質地與風味。

📦 食品安全

這類香料是依據食品添加物規範設計，可用於標示範圍內的食品加工產品。

📌 注意：這是 食品用香精／香料原料，不是直接可食用成品，需要加入食品配方中才合適。

🍰 主要用途

蛋牛奶香料C 常見用途包括：

✔ 烘焙食品（蛋糕、麵包、餅乾等）

✔ 糕點、甜點調理

✔ 奶香飲品原料調味

✔ 冷熱食品加工中增添奶蛋香氣

✔ 其他需提升蛋奶風味的食品配方

使用時通常依配方需求以 低比例添加（例如 0.1–1% 等）即可，不需要大量使用即可調出明顯風味。

 

🧾 使用與保存建議

 

📌 使用方法

可直接加入其他液體或麵糊中

根據配方調整添加量（適量即可）

不建議生食，需經過烘焙或料理處理

 

📌 保存方式

未開封常溫保存

開封後建議密封置於陰涼乾燥處

 

📌 小常識

這類產品屬於 食品添加物香料 類型（經法規登錄），用於食品中增香，而非原料本身帶有蛋或牛奶營養。使用前請確認配方與用途是否適合加入香料。